El dia de hoy en la materia de EMPRENDIMIENTO DE NEGOCIOS continuamos con el desarrollo del CANVAS, la semana pasada habíamos estudiado las cuatro primeras fases que eran:
2. Segmento de clientes
3. Recursos clave
4. Actividades clave
El día de hoy continuamos con las ultimas 5 etapas y fueron las siguientes:
5. Recursos clave
6. Red de partners
7. Relación con el cliente
8. Canales de distribución
9. Flujo de ingreso
y ya vamos encaminados a la entrega de la primera parte de nuestro proyecto.
En la distribución de las brigadas el día de hoy me tocó lavandin nuevamente.
Para el menú de hoy tuvimos:
Entrada: Hervido de gallina, una preparación liquida o sopa con verduras y gallina.
Plato principal: Albóndigas de costilla de res en salsa, acompañado de vegetales grillados y arepitas estilo panosa (arepitas en forma de cilindro, primero sancochadas y luego pasadas por brasas)
Postre: tequiche, conocido también como el majarete olvidado, es un postre hecho a base de maíz tostado y leche de coco.
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